PLUM BURBANK JAPONAIS
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Nom latin : Prunus Salicina Burbank
Description : La prune de Burbank est incroyablement polyvalente ; elle est parfaite à déguster fraîche, séchée, cuite au four et même en conserve ! Sa chair jaune a une saveur douce et miellée.
Zone : 5
Fruit : Fruit jaune-violet mûrissant fin août
Une seconde variété de prune japonaise est nécessaire pour la pollinisation croisée et la production de fruits.
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